{"product_id":"finnvacum-nitritsalt-1-kg","title":"Finnvacum Nitritsalt 1 Kg","description":"\u003ch2\u003eKort beskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinnvacum Nitritsalt 1 kg är ett högkvalitativt nitritsalt utvecklat för charktillverkning, rökning och beredning av köttråvaror. Nitritsaltet bidrar till bättre hållbarhet, hämmar tillväxten av oönskade mikroorganismer och ger köttet en attraktiv röd färg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinnvacum Nitritsalt är ett viktigt hjälpmedel vid tillverkning av charkprodukter, rökning och annan beredning av köttråvaror där både livsmedelssäkerhet och slutresultat är avgörande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNitritsaltet används inom livsmedelsindustrin för att hämma tillväxten av vissa mikroorganismer samtidigt som det hjälper köttet att behålla sin naturligt röda och aptitliga färg under tillagning och lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid rökning av kött ger nitritsalt ett betydligt bättre färgresultat än vanligt salt. Köttet behåller en attraktiv röd ton istället för att bli grått och trist efter tillagning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukten består huvudsakligen av vakuumsalt med en noggrant kontrollerad mängd natriumnitrit för säker och effektiv användning vid charkberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinnvacum Nitritsalt är ett uppskattat val bland jägare, charkentusiaster och hemmarökare som vill uppnå professionella resultat vid förädling av kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFör vem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFör jägare, hemmacharkuterister och matentusiaster som vill tillverka korv, röka kött eller förädla köttråvaror med bästa möjliga resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFördelar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGer fin röd köttfärg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för rökning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHämmar mikroorganismer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivsmedelsgodkänd kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att använda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAnvändning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnvänds vid beredning av köttråvaror, korvtillverkning, charkproduktion och rökning av kött för att förbättra hållbarhet, färg och slutresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTeknisk information\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003eVarumärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80%;\"\u003eFinnvacum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdukttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNitritsalt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVikt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVakuumsalt (99,4 % NaCl), natriumnitrit E250 (0,4–0,5 %), klumpförebyggande medel E535\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnvändningsområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeredning av köttråvaror\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFörvaring\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorrt, mörkt och svalt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eI paketet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Finnvacum Nitritsalt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFrågor \u0026amp; svar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad används nitritsalt till?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNitritsalt används vid charktillverkning och rökning av kött för att förbättra hållbarheten och ge köttet en fin röd färg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan jag använda det som vanligt bordssalt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej, produkten är avsedd för beredning av köttråvaror och ska användas enligt rekommenderade recept och doseringar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHur ska produkten förvaras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFörvara den torrt, mörkt och svalt för bästa hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrakt \u0026amp; leverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeveranstid:\u003c\/strong\u003e 2–5 arbetsdagar inom Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRetur:\u003c\/strong\u003e Följ butikens ordinarie returvillkor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Finnvacum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57926762889480,"sku":"EDFVCURINGSALT","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/8227\/9432\/files\/AS406472023_16_51d97af3-5a97-4602-870f-01df71ffce57.png?v=1780387538","url":"https:\/\/shop.fritidvildmark.se\/products\/finnvacum-nitritsalt-1-kg","provider":"Fritid \u0026 Vildmark 2","version":"1.0","type":"link"}